CIOCOSPRITZ

EROGATORE PER CIOCCOLATO

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    Realizzato per nebulizzare il cioccolato temperato e il surrogato. Ciocospritz permette di regolare aria compressa e prodotto separatamente al fine di ottenere un risultato ottimale.
    La temperatura è regolabile fino a 60°C.

    Vantaggi:

    • Cioccolato e surrogato sempre pronto all’uso.
    • Temperatura costante.
    • Compatto e semplice da usare.
    • Molteplici possibilità di impiego.
    • Realizzazioni di effetti decorativi particolari: effetto velluto,effetto polvere di cacao,effetto neve, effetto granulato, effetto buccia d’arancia, righe, punti, etc.

    Per coperture lisce diluizione dal 10% al 20% con burro cacao (cioccolato) o cocco idrogenato (surrogato di cioccolato).

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