FOO'D

Imposta la direzione decrescente

Polenta, fonduta e scorzone

Riso e latte

Riso e osso

"Ripieno" ricotta e acetosella

Ostrica al cucchiaio con pistacchio e ciliegia

Madeleine salate rosmarino e cioccolato

Ostrica scomposta

"Gin e tonica" di mare

Battuta d'inizio

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