Pasticcere da Nobel

DANIEL
ROOS

Daniel Roos è un rinomato pasticcere svedese.

Ha lavorato a La cantina dell'opera e nel ristorante Jonas a Stoccolma, è stato il pasticcere responsabile della squadra nazionale svedese dei cuochi.

Oggi Daniel gestisce il marchio K a Stoccolma con diversi negozi.

Ha preparato il dessert per il matrimonio della Principessa ereditaria ed è responsabile del dessert della cena di gala dei premi Nobel dal 2014!