SPRAY DYNAMIC

EROGATORE PASTICCERIA PROFESSIONALE

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    Spray Dynamic è un erogatore polivalente dalle dimensioni compatte in grado di fornire prestazioni elevate. La macchina è dotata di una pistola erogatrice e può essere impiegata per spruzzare gelatine a caldo oppure liquidi freddi quali bagne e liquori. Spray Dynamic dispone di un proprio compressore e di una potente caldaia per il riscaldamento del prodotto, entrambi posizionati all’interno della macchina; l’aspirazione della gelatina o del liquido avviene direttamente dal contenitore. L’impiego di Spray Dynamic consente di ottenere una distribuzione del prodotto realmente uniforme, ottimizzando i tempi di preparazione e la quantità di prodotto utilizzata. Il pannello di controllo sfrutta una tecnologia avanzata di programmazione e visualizza il valore della temperatura che può essere impostato manualmente. Spray Dynamic è una macchina pensata per agevolare il lavoro quotidiano degli operatori nel rispetto delle normative igieniche e della massima facilità d’uso e pulizia.

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