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I PRODOTTI PAVONI ITALIA
In questa sezioni trovi alcuni video per presentarti le nostre novità, dei tutorial esplicativi su come usare al meglio i nostri prodotti e delle video-ricette, passo passo. Tutti realizzati in collaborazione con le eccellenze della pasticceria e della ristorazione mondiale.
Tuiles, la linea di stampi per la ristorazione per le tue creazioni. Un’esperienza che unisce forma e gusto, utilizzando design dalle trame leggere e sorprendenti, arricchite da tante novità per il 2023, tutte da scoprire.
La linea 40time è ideale per teatime, wedding buffet, catering, dessert al piatto e la tua proposta contemporanea in pasticceria. La media porzione perfetta – 40 ml in volume - e sei diverse forme versatili e adattabili ad ogni occasione.
Scopri la pâte à choux come mai l’hai realizzata prima d’ora. Con le nuove Piastre pâte à choux puoi creare quattro perfette forme geometriche.
La pâte à choux come mai l’hai realizzata prima d’ora. Grazie a piccoli dettagli, che rivoluzionano il modo di realizzare questo speciale tipo di pasticceria.
La vera arte dei prodotti da forno. Sette nuove fasce microforate dedicate al mondo della Viennoiserie create dal pastry chef Johan Martin.
La taglierina elettrica semiautomatica che realizza tagli veloci e perfetti con notevole risparmio di tempo, evitando scarti di prodotto.
Macchina per la produzione di basi, di tartellette e di pastafrolla dolce e salata.
Otto stampi per arricchire e decorare le tue crostate, torte e monoporzioni, tutti ispirati dalla natura. Una linea nata dalla collaborazione tra Pavoni Italia e Stefano Laghi e Sebastiano Caridi.
