HOW TO USE

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VIDEO

GRAZIE PER AVER SCELTO
I PRODOTTI PAVONI ITALIA

In questa sezioni trovi alcuni video per presentarti le nostre novità, dei tutorial esplicativi su come usare al meglio i nostri prodotti e delle video-ricette, passo passo. Tutti realizzati in collaborazione con le eccellenze della pasticceria e della ristorazione mondiale.

Cookmatic Piastre pâte à choux

Scopri la pâte à choux come mai l’hai realizzata prima d’ora. Con le nuove Piastre pâte à choux puoi creare quattro perfette forme geometriche.

How to Cookmatic pâte à choux

La pâte à choux come mai l’hai realizzata prima d’ora. Grazie a piccoli dettagli, che rivoluzionano il modo di realizzare questo speciale tipo di pasticceria.

Viennoiserie

La vera arte dei prodotti da forno. Sette nuove fasce microforate dedicate al mondo della Viennoiserie create dal pastry chef Johan Martin.

Lira automatica | Perchè sceglierla

La taglierina elettrica semiautomatica che realizza tagli veloci e perfetti con notevole risparmio di tempo, evitando scarti di prodotto.

Cookmatic | Perchè sceglierla

Macchina per la produzione di basi, di tartellette e di pastafrolla dolce e salata.

Dosiplus Pro | Perchè sceglierla

Macchina per dosare differenti preparati.

How to use stampi top frutta

Otto stampi per arricchire e decorare le tue crostate, torte e monoporzioni, tutti ispirati dalla natura. Una linea nata dalla collaborazione tra Pavoni Italia e Stefano Laghi e Sebastiano Caridi.

How to use termoformati Pasqua

Come utilizzare step-by-step gli stampi termoformati per cioccolato. Tanti spunti e idee che vi permetteranno di scoprire tutti gli usi di questo prodotto con un ottimo risparmio di tempo e di spazio, massima igiene e facilità d’uso.

Chitarra doppia | Perché sceglierla

Il modo più semplice per tagliare ganache e masse morbide. Due passaggi, un unico risultato straordinario.
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