Cuore Barocco
Procedimento:
Per il ripieno unire la pasta arachide, l’olio, il burro anidro ammorbidito e il cioccolato.
Riempire il guscio di cioccolato con il ripieno ottenuto, cristallizzare e smodellare.
Cuore Barocco
di Cesare Murzilli
Per la copertura:
- spruzzare con lo Spray effetto Dolce Velluto DV6SB marrone chiaro
Per il ripieno:
- 500gr cioccolato copertura bianco
- 380 gr pasta arachide salata
- 110 gr burro anidro
- 20 gr olio di semi
- Granella di arachide q.b.
I prodotti utilizzati in questa ricetta
KT222
DV6SB