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Vincenzo Tiri

Vincenzo Tiri

Dalla collaborazione fra Pavoni Italia e Vincenzo Tiri nascono gli stampi: PX43113 Panettone monoporzione 130 ml PX43114 Pandoro monoporzione 130 ml

Maxence Barbot

Maxence Barbot

Dalla collaborazione fra Pavoni Italia e Maxence Barbot nasce lo stampo VOLUPTÉ in due formati: PX43108 monoporzione 120 ml PX43109 miniporzione 20 ml

Vincent Vallée

Vincent Vallée

Il cioccolato è passione pura. Gli stampi per tavolette di cioccolato, sviluppati dal World Chocolate Master 2015 Vincent Vallée insieme al team di ricerca Pavoni Italia, hanno nella precisa essenz...

Leonardo Di Carlo

Leonardo Di Carlo

Dalla passione e motivazione per risvegliare la pasticceria e non solo dal sonno dogmatico della ricetta nasce Formasil. Leonardo Di Carlo, Campione del mondo di pasticceria, ribalta insieme a Pavo...

Karim Bourgi

Karim Bourgi

Pasticcere con sede a Dubai dal 2011, Chef Bourgi è Il fondatore della pasticceria londinese KAYU. Scopri il suo ultimo stampo DADO in collaborazione con Pavoni Italia.

Silvia Federica Boldetti

Silvia Federica Boldetti

Una regina della creatività in pasticceria. Silvia Federica Boldetti è The Pastry Queen 2016: una campionessa del Mondo capace di colpire con il talento e il sorriso. Insieme al team Pavoni Italia ...

Giuseppe Amato

Giuseppe Amato

La passione per la pasticceria nasce da bambino, leggendo riviste dedicate ai professionisti del settore e osservando la produzione di gelato artigianale nel ristorante dove fa delle piccole esperi...

Andrea Berton

Andrea Berton

Egg è lo stampo in silicone tridimensionale firmato da Andrea Berton con Pavoni Italia.

Maurizio Santin

Maurizio Santin

Disco è lo stampo in silicone essenziale e seducente sviluppato da Maurizio Santin con Pavoni Italia. La linea è minimale, aderente al credo “less is more”. La perfezione è tutta nell’equilibrio di...

Felix Lo Basso

Felix Lo Basso

C’è tutta l’Italia nello stile di Felix Lo Basso e del suo ristorante stellato Michelin. Dalla sua cucina e dalle idee Pavoni Italia, tanti spunti per guarnire e personalizzare le tue creazioni.