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Vinesh Johny

Vinesh Johny

Dalla collaborazione tra Pavoni Italia e Vinesh Johny nasce PX43126 Katli.

Liudmila Pascurova

Liudmila Pascurova

Dalla collaborazione tra Pavoni Italia e Liudmila Pascurova nascono la linea di stampi per praline e tavolette di cioccolato Bouquet, Garden e Flora.

Cesare Murzilli

Cesare Murzilli

Dalla collaborazione tra Pavoni Italia e Cesare Murzilli nascono la linea di stampi per croissant geometrici e i Kit sfoglia.

Fadi Kurdi

Fadi Kurdi

Dalla collaborazione tra Pavoni Italia e Fadi Kurdi nasce lo stampo DAHAB PX43120.

Francesco Boccia

Francesco Boccia

Dalla collaborazione tra Pavoni Italia e Francesco Boccia nasce lo stampo Karma in versione mono e torta.

Vincenzo Tiri

Vincenzo Tiri

Nati dalla collaborazione tra Pavoni Italia e Vincenzo Tiri, gli stampi PX43113 e PX43114 portano le iconiche forme del Panettone e del Pandoro in versione monoporzione da 130 ml.

Maxence Barbot

Maxence Barbot

Dalla collaborazione fra Pavoni Italia e Maxence Barbot nasce lo stampo VOLUPTÉ in due formati: PX43108 monoporzione 120 ml PX43109 miniporzione 20 ml

Vincent Vallée

Vincent Vallée

Il cioccolato è passione pura. Gli stampi per tavolette di cioccolato, sviluppati dal World Chocolate Master 2015 Vincent Vallée insieme al team di ricerca Pavoni Italia, hanno nella precisa essenz...

Leonardo Di Carlo

Leonardo Di Carlo

Dalla passione e motivazione per risvegliare la pasticceria e non solo dal sonno dogmatico della ricetta nasce Formasil. Leonardo Di Carlo, Campione del mondo di pasticceria, ribalta insieme a Pavo...

Karim Bourgi

Karim Bourgi

Pasticcere con sede a Dubai dal 2011, Chef Bourgi è Il fondatore della pasticceria londinese KAYU. Scopri il suo ultimo stampo DADO in collaborazione con Pavoni Italia.