Brioche macaronade vaniglia e caramello
La ricetta Brioche Macaronade Vaniglia e Caramello di Johan Martin realizzata con la fascia XF53 Viennoiserie.
Ricetta polenta, fonduta e scorzone realizzata dallo Chef Davide Oldani con lo stampo in silicone GG038 della linea Foo'd.
"Ripieno" ricotta e acetosella
Ricetta ripieno ricotta e acetosella realizzata dallo Chef Davide Oldani con lo stampo in silicone GG040 della linea Foo'd.
Ricetta riso e latte realizzata dallo Chef Davide Oldani con lo stampo in silicone GG039 della linea Foo'd.