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Piramide con impasto cake carote e glassa rocher

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Ricetta piramide con impasto cake carote e glassa rocher con lo stampo CV5.

Torta Eros 2.0

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Ricetta Torta Eros 2.0 realizzata da Emmanuele Forcone.

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Ricetta Torta Happy Birthday.

Il dado

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Ricetta il dado realizzata da Karim Bourgi.

M'ama

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Ricetta lampone e pistacchio realizzata da Gianluca Fusto.

Brioche macaronade vaniglia e caramello

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La ricetta Brioche Macaronade Vaniglia e Caramello di Johan Martin realizzata con la fascia XF53 Viennoiserie.

Brioche Feuilletée

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La ricetta Brioche Feuilletée di Johan Martin realizzata con la fascia XF57 Viennoiserie.

Cherry

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Cherry la ricetta di Johan Martin realizzata con la fascia XF54 Viennoiserie.

Polenta, fonduta e scorzone

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Ricetta polenta, fonduta e scorzone realizzata dallo Chef Davide Oldani con lo stampo in silicone GG038 della linea Foo'd.

"Ripieno" ricotta e acetosella

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Ricetta ripieno ricotta e acetosella realizzata dallo Chef Davide Oldani con lo stampo in silicone GG040 della linea Foo'd.